Comment distinguer les écailles?
Rav Loria |
13 août, 2017 |
Cacherout, Cacherout |
Les écailles doivent être visibles à l’œil nu et non à l’aide d’une loupe ou d’un microscope. En outre, si elles sont décelables seulement à la lumière du soleil[1], ou en enveloppant le poisson d’un tissu mouillé, ou encore en le trempant dans un récipient rempli d’eau[2], elles auront tout de même le statut d’écailles. Il faudra de plus, qu’elles soient retirables à la main où à l’aide d’un ustensile, mais s’il est impossible de les retirer, ces écailles ne seront pas considérées comme telles[3].
Il suffira de constater une seule écaille et une seule nageoire pour permettre la consommation[4]. Mais selon le Ramah (maître décisionnaire des communautés achkénazes) la présence de plusieurs écailles est nécessaire sauf si l’écaille unique se trouve sous la joue, la queue ou la nageoire[5].
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