Le lait en poudre non surveillé est-il permis?

L’interdiction du lait en poudre non surveillé est plus légère que celle
du lait liquide. En effet, même les décisionnaires estimant que
l’interdit de consommer le lait d’un non-Juif est un décret de nos
sages, s’accordent à dire qu’il en va différemment de la poudre de
lait.
En effet, le lait en poudre n’a jamais été visé par le décret rabbinique
puisque que cette denrée n’existait pas alors. La proscrire reviendrait
à décréter de nouvelles interdictions or, à notre époque, il n’est pas
de notre ressort de promulguer de nouveaux décrets.
Certains décisionnaires permettent l’emploi du lait en poudre non
surveillé dans l’ensemble des aliments¹. Cependant, la grande
majorité d’entre eux s’accorde à ne le permettre que pour les petits
enfants, seulement s’il est difficile de se procurer du lait en poudre
permis ayant la même valeur énergétique et la même qualité que
celui des non-Juifs².

1 Iguerot Moché, tome 3, chapitre 17.
2 C’est ce qu’enseignent le Rav Ben-Tsion Abba Chaoul et Rabbi Chalom Messas ramenés
dans Vaïtsbor Yossef, chapitre 4, paragraphe 10, et fin de remarque 3. Le Ché’arim
Hamétsouyanim Bahalakha, tome 1, chapitre 38, paragraphe 12, tend à se montrer
rigoureux du fait que du lait trait par un non-Juif est prohibé. Le fait de le sécher ne lui
retirera pas son interdit. Ben Israël La’amim, chapitre 9, remarque 38 ; Techouvot
Véhanhagot, chapitre 447 , au nom de Rabbi Israël Wolf qui a entendu personnellement de
la bouche du ‘Hazon Ich que son allègement concernait spécifiquement les petits enfants.